小江溪江西小炒作为南昌小江溪餐饮集团旗下核心品牌(创立于2023年)，依托母公司16年赣菜运营经验，以"鲜辣实惠"为差异化卖点快速扩张。截至2025年6月，全国门店突破50家，位列江西小炒品类头部阵营，其"现炒+免餐位费"模式在江浙、广深等外来人口密集区域表现突出。

　　加盟费用明细(2025年最新标准)

　　基础费用

　　加盟费：3万-5万元(按店型分级)

　　保证金：2万元(合约期满可退)

　　品牌使用费：1万元/年

　　初期总投资

　　标准店(80-120㎡)：18万-25万元

　　含装修(800-1200元/㎡)、设备采购(5万-8万元)、首批食材(3万元)

　　加盟核心条件

　　选址要求：优先商圈/社区复合型地段，需通过总部评估

　　人员配置：至少2名经总部培训的赣菜厨师(12天岗前培训)

　　供应链配合：70%核心食材由总部统一配送(每周2次空运)